Mezi skutečné klenoty produktů z Řeznictví U Švandů patří zabíjačkové speciality jako je ovar, tlačenka a sulc, které jsou vyrobeny podle tradičních receptur a pouze z těch nejlepších ingrediencí. Každé sousto je plné chutí, vůní a požitkem pro podzimní dny.
Zabíjačková tlačenka je oblíbená pro svou výraznou chuť a lahodnou texturu, ve které je maso pečlivě zpracované a ochucené kořením. Tlačenku si můžete dopřát na mnoho způsobů. Můžete ji podávat na chlebu, s nakládanými okurkami, cibulí, hořčicí a dalšími oblíbenými přílohami. Tlačenka je také výborným doplňkem k jiným masovým specialitám.
Zabíjačkové pochoutky najdete ve dvou prodejnách Řeznictví U Švandů v Hlinsku. První je na adrese Družstevní 1405 od úterý do pátku od 7:00 do 16:00 hodin a v sobotu od 7:00 do 10:30 hodin. Druhá prodejna se nachází na adrese Třebízského 687 a je otevřena v pondělí od 8:00 do 15:00 hodin, úterý až pátek od 7:00 do 16:30 hodin. Sobotní otevírací doba je od 7:30 do 11:00 hodin.